日本酒に合う、素材の味を最大限に活かした「酒のあて」をご用意いたしました。
一品一品、お酒に合う味を考えて丁寧につくりあげています。
固定のメニューは少なく、その日の仕入や旬な素材を活かして料理していきます。
日本酒を酌み交わしながら、舌で、喜重朗の料理を味わってください
※以下、代表的な料理を掲載しています。毎日の仕入や季節によって料理は変動しますのでご了承ください。
あてまきは、ご要望によってなんでも巻きます。
おみやは2本から承ります。
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